Prachtige stukken vlees zoals de bavette, middenrif en longhaas zijn door de jaren heen een beetje in vergetelheid geraakt. Gelukkig verschijnen ze steeds meer op de menukaarten van restaurants. Menig slager kan je in verlegenheid brengen wanneer je vraagt om deze delen, maar bij Spoelder liggen ze gewoon in de toonbank.
Het wordt tijd dat deze relatief goedkope soorten vlees onder de aandacht worden gebracht. Het zijn werkspieren die bijzonder van karakter en smaak zijn, die met een stukje vakmanschap en specifiek bereidingsadvies voor een heerlijk stukje vlees zorgen.
Gratis thuisbezorgd!
De ambachtelijke slagers van Spoelder hebben de vergeten vleesproducten samengevoegd tot een culinair vleespakket. Omdat wij je zo kennis willen laten maken met de specialiteiten van Spoelder nemen wij ook nog eens de verzendkosten voor onze rekening!